"కింగ్ ఆఫ్ ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్" అని పిలువబడే ఈ అద్భుతమైన జీవి స్పిరులినా అంటే ఏమిటి?
స్పిరులినా దిగువ ప్రొకార్యోట్‌ల వర్గానికి చెందినది, ఇది ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లోని ఆల్కలీన్ సరస్సులలో ప్రధానంగా పెరిగే ఒక చిన్న జీవి. దాని చిన్న పరిమాణం మరియు ప్రత్యేకమైన నిర్మాణం, దాని స్థూపాకార శరీరం సాధారణ స్పైరల్స్‌లో వంగి, గడియారపు పని యొక్క సున్నితమైన వసంతాన్ని పోలి ఉంటుంది. ఈ అద్భుతమైన ఆల్గే మధ్య ఆఫ్రికాలోని మెక్సికో మరియు చాడ్ వంటి ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లోని ఆల్కలీన్ సరస్సులకు చెందినది మరియు తరతరాలుగా స్థానిక నివాసితులచే వినియోగించబడుతోంది.
స్పిరులినాలో 35 కంటే ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి. స్పిరులినా మంచినీరు మరియు ఉప్పునీరు రెండింటిలోనూ పెరుగుతుంది మరియు సాధారణంగా సాగు చేయబడిన జాతులలో స్పిరులినా ప్లాటెన్సిస్ మరియు స్పిరులినా మాక్సిమా ఉన్నాయి. వీటిలో స్పిరులినా ప్లాటెన్‌సిస్‌ను ఎక్కువగా సాగు చేస్తారు. ప్రస్తుతం, దేశీయంగా మరియు అంతర్జాతీయంగా భారీ-సాగు చేస్తున్నారు. ప్రధాన జాతులలో స్పిరులినా ప్లాటెన్సిస్, స్పిరులినా మాక్సిమా మరియు స్పిరులినా ఇండికా ఉన్నాయి.
